手作りごはん

食器と水

いっつも書こうと思いつつ何年越しかいなcoldsweats01
手作り食は最近珍しくもないですが、我が家で何か違うことといえばこの二つかなーと。
最初に書いておかねばですが、紹介する商品の回し者ではありませんから ~happy02

まずは『水』
手作り始めた頃から今も変わらず指示している須崎先生も仰ってますが、食事の時にたっぷりと水分を取ること。
これが私のモットーでもありまして。
長生きするおじいちゃん達も「起きがけにコップ一杯の水」というじゃないですかー。
健康な人も毎日1~2リットルの水を飲め、というくらい大切な水。
もし有害物質を口にしても、体から悪いものを排出できる機能が十分だったら酷い状態にはならない、ということですね。
新しい細胞を作るのも、悪いものを出すのも、体のすみずみまで栄養を届けたり掃除したりするのも、まずは水分がないと話になりませんから~。
勿論腎臓や心臓などが悪くて水分制限がない、という事が第一歩ですが。
手作り始める前は、フードと一緒にヤギミルクやスープをあげてたなぁ……。

そんなお水マニアな私は随分昔、福岡大渇水になった頃からミネラルウォーターを買って飲む人でした。
家の浄水器はクリンスイ。

そしてそして、ピースドッグさんがオープンして、衝撃の出会いが(笑)
もうすぐ使用開始して4年になるんですが、カートリッジ交換もなし、どこの水道にでも移動できる優れものな死ぬまで使うよと誓ったのがコレ。

スーパーバイオックス「宙がえり」

聞いた感じから怪しすぎhappy02
こーいうの、絶対信じない私なんですが、こればっかりは実際にピースさんで体験しちゃってたので、迷わず購入。
これ購入して3回ほど引越しまして、その間、筑紫野市・太宰府市・大野城市と移りましたが、蛇口につけるだけでまあ不思議。
うそみたいに美味しく飲めますのよshine
フィルターで色々取り除く浄水器しか知らなかったのが勿体なかったです。
日本の上水道技術は素晴らしいので、そのまま飲んでも問題ないけど、塩素の匂いがダメだし、できれば美味しく飲めたらなーと思うので、ニーズにばっちり、でしたwink

ピースさんは元管に装着されているので、勿論ワンちゃんのシャンプーもこのお水。
そして、店内の観葉植物も全部このお水。
オープンしてから今年で4年ですが、まだ一鉢も枯れてないというウソみたいなホントの話happy01
そんなお水で育った我が家のワンずはきっと贅沢なのだろうと思うけど、ろくにシャンプーもしないのに綺麗でいられるのはこのおかげだと思ってたりもしますheart04

蛇口タイプで40000円からお釣りがちょっとですから、た、たけぇぇぇwobblysign03って思いましたが、実際浄水器を使用してた時と比べると絶対安いですね。
だって、つけっぱなしだもん(笑)
ものぐさな私にぴったりな逸品ですsmile

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年季入ってきたかな?

次に『食器』

食器って盲点だったんですが、シャルルが来た頃に見つけて以来、他の子が増える度に買い足して、いつのまにかこんなことになった我が家の流し台

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わんのはな森修焼HANAフードボール というヤツです。

元々、アトピーとかアレルギーのお子さん用に開発されたようですが、ペットにもいいはずだ、ということで商品化されたようです。
うちでは、結構熱いお湯を注ぐことも多いのですが、安心してあげられます。
ベビーのミルクもこれで作ってあげてましたしねv
あと、お水をのまないーっていう友達の猫ちゃんに勧めたら、がぶがぶ飲むようになったとか?

森修焼の説明はこっち

最初は値段も高いヤツしかなくて、頭数増える度にヒィィィshockだったんですが、まあ頑丈だったからいいんですけどsweat01
わんのはなオリジナルの登場でお求め安くなりました(笑)
ただ、軽くて扱いやすいけど、やっぱ薄いんで割れやすいかもー。
すでに、3つくらい割っちゃったりしましたが、カケラはプランターや花壇の土に埋めてます。
ハーブがあり得ないくらいに茂ってますdash
価格は高いけど頑丈なタイプは「森修焼 フードボール」で検索すると出てくると思います。
水入れはこれのLサイズと普通の陶器の器を並べてますが、こっちのお水ばかりが減っちゃいますcoldsweats01
ちなみに、私もこれで水のみましたが、かなり美味しいです~shine
でも私用のマグカップは持ってません(笑)

アレルギーで困ってた友達に、家族の食器全部これに変えた強者もいたりしましたね~。
ご興味ある方は森修焼で検索されると色々でてくるかとnote ってか、完全に回し者やなぁsweat01
でも、食が細いーとかアレルギーとかで困ってる時は藁にもすがりたいものですしね。
大切な家族とできるだけ長く一緒にいるために、少しでも役に立てば、と思います。

今日の一枚。

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ちゃんとしても朝になるとこうなってる可哀想なクッションハウスgawk

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ごはんメモー

シャルル様のおかげで始めた手作りごはんも丸4年を迎え、5年目に突入happy01
世に出回っている手作り応援フードとかは殆どの物を試したけれど、最近は全く買わなくなりました。
その分、かーなーりー大雑把になってきたんで、ちょっと何食べさせてるか一ヶ月くらい記録記録sweat01
手作り始められる方は、きっとうちのメニュー見れば「なんだかやれそう」って思っていただけるかとcoldsweats01


≪今週のごはんメモ≫

月曜:白菜・ブロッコリー・人参・大根・しめじとチキンミックス(ムネ・モモ・ズリ・ハツ)煮込み+白ごはん+オリーブオイル
火曜:白菜・ほうれん草・菜の花・トマト・しめじ・ターキーミンチ煮込み+雑穀ごはん+グレープシードオイル
水曜:キャベツ・ごぼう・大根・人参・しいたけ・ミックスハーブ・ローズマリー・馬肉煮込み+白ごはん+ごま油
木曜:白菜・豆腐・ごぼう・しいたけ・菜の花・銀鮭煮込み+雑穀ごはん+トマト・ミックスハーブトッピング

今日:キャベツ・ほうれん草・しいたけ・馬肉ミンチのオリーブオイル炒め

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雑穀ごはんにまぜまぜしてトマトのトッピング
冷やすためと水分足りないのでお水を一緒にまぜまぜします。

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明日は主食はパスタでお肉はターキーとレバーソーセージ。ハーブはローズマリーに野菜は適当coldsweats01
日曜日はあれば鯛のあらごはんかなー。なかったら馬肉。

今週あげたオヤツは
きびなご
サーモンクッキー
ふかし芋
りんご
お隣から頂いた甘夏
朝は食パンかフード(オーシャンブルー)

トッピング:大麦の若葉・いわし粉・かつお節・じゃこ・ごまをローテーションで適当に。

毎日のごはんだけが楽しみななっちゃん(笑)

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美味しかった日は必ずママにご馳走さまを言いに来ますが、そうでもない日はスルーする正直娘coldsweats01

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お疲れな時は

怒涛の連休だったせいか、シャル家のみんなはお疲れモード。
せっかくのお天気&お休みだったというのに一日中ゴロゴロしておりまして;;

こんな時はアレですよ、美味しいごはんを食べるに限りますよねっ♪

昨夜夏野菜フェアと称した安売りでお得に野菜をゲットしていたので、いそいそとごはん作り。
夏といえばズッキーニ(笑)
最近とくにこれにハマってるんですぅ。
あの歯ごたえがたまらなくって、きっとそのうちネットで箱買いしてると思う……。

ワンコごはん:夏野菜と砂ズリのオリーブオイル炒めごはん♪
材料は↓

砂ズリ
ササミ(昨日のあまりがちょっとあったので)
ズッキーニ
ベビーコーン(生)
パプリカ(オレンジ・黄)
エリンギ
トマト
オリーブオイル

野菜は小さめに刻み、トマト以外をたっぷりのオリーブオイルで炒めて、少し水を足して煮込みます。
いい感じになったら、雑穀ごはんにまぜて出来上がり♪

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色がきれいでおいしそーvvvv

あっという間に食べちゃって名残惜しそうにボールとトレイを嘗め回す風我の図。
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うまかったっすー!!!!
と言ってくれてると思われるリュシーたん♪
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そして余った(笑)野菜に赤ナスを足して人間にはなんちゃってラタトゥイユを。
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ンマかったっす!
えええ!?ってくらいな量のオリーブオイルで炒めるのがコツっす!
味付けは塩コショウとテキトーなハーブでばっちりっす!
おまけに超簡単っす!
そしてお財布にも優しいっす!
旬な野菜を食べて元気に夏を乗り切ろう!

また安売りないかな……(貧乏性)

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